Barro es una empresa dedicada a la distribución de productos regionales de alta calidad. Ubicados en Buenos Aires, Argentina, nos comprometemos a llevar lo mejor de la tierra a tu mesa, promoviendo un estilo de vida saludable y sostenible.
Nuestros productos provienen de las mejores regiones de cultivo.
Envase sachet hermetico, seguro, resistentes y facil de almacenar.
Contiene 2kg de pulpa de fruta concentrada.
Nuestras pulpas están libres de azucares, grasas; son bajos en sodio y calorías. Producto 100% vegano.
Sabores auténticos 100% naturales y 100% de productores locales de San Rafael, Mendoza.
100% naturales
Similar al tomate ‘’en puré’’.
No tiene ni piel, ni semilla.
Similar al tomate ‘‘en botella’’.
Si tiene semillas.
Similar al ‘‘extracto’’ de tomate.
No tiene ni piel, ni semilla.
Producto directo del productor
100% naturales
Nuestra pulpa concentrada de zapallo es perfecta para purés, sopas y más. Cultivada en San Rafael, Mendoza, esta variedad captura el sabor cremoso y nutritivo del zapallo fresco, ideal para una variedad de preparaciones culinarias.
Disfruta del sabor intenso y natural de las ciruelas cultivadas en San Rafael. Nuestra pulpa concentrada captura la esencia dulce y jugosa de las ciruelas frescas, directamente de los productores locales.
Nuestra pulpa concentrada de membrillo es ideal para postres, batidos, mermeladas, cócteles, helados y más. Proveniente de San Rafael, Mendoza, la principal provincia productora de este cultivo, captura el delicioso sabor y aroma del membrillo fresco.
Descubre el sabor auténtico y vibrante de los tomates de San Rafael con nuestra pulpa concentrada. Conservamos la frescura de los tomates recién cosechados, ideales para salsas, sopas, pizzas y más. Además, viene en 3 presenaciones diferentes.
La pulpa concentrada de durazno es ideal para postres, batidos, mermeladas, cócteles, helados y más.
Nuestra pulpa concentrada captura la esencia dulce y jugosa de los damascos frescos, directamente de los productores locales. Ideal para helados, mermeladas y más.
Nuestra pulpa concentrada de kiwi, proveniente de San Rafael, Mendoza, es ideal para darle un toque exótico y nutritivo a tus preparaciones. Disfruta de su sabor vibrante y ligeramente ácido en batidos, postres, salsas y más.
Sumérgete en el sabor refrescante y dulce de nuestra pulpa concentrada de melón, cultivada en los fértiles campos de San Rafael, Mendoza. Perfecta para jugos, batidos, postres y más, esta pulpa captura la esencia jugosa y aromática del melón fresco.
Con nuestras pulpas, cocinar será fácil y placentero: prepárate bien, usa ingredientes frescos, experimenta, aprende y disfruta cada paso. ¡Transforma tu cocina hoy!
Disponer todos los ingredientes en una licuadora, e integrar hasta lograr una preparación homogénea.
Cocer los huevos 6 minutos en agua y pélar. Colocar la pulpa de membrillo en un bowl y añadir 2 cucharadas de aceite y 1 de vinagre, batir hasta obtener una vinagreta. Cortar el queso en rodajas. Mezclar la lechuga con la rúcula, los tomates y los huevos (ambos partidos por la mitad). Añadir el queso y las nueces troceadas. Aliñar con un buen chorro de la vinagreta.
Cortar las cebollas en cuartos y las zanahorias en rodajas gruesas. Reservar.
En una cacerola, dorar la carne a fuego fuerte; luego incorporarle las cebollas y las zanahorias, verter la pulpa de ciruela y la cerveza.
Salar y bajar el fuego, cocinar aproximadamente durante una hora. Incorporar la mostaza, revolver y dejarreposar en la cacerola aproximadamentedos horas más.
Servir.
Poner todos los ingredientes en una batidora y licuar bien durante 5 minutos. Debe quedar una consistencia cremosa yespesa, tal cual el helado. De ser necesario agregar más leche opulpa según corresponda. Una vez obtenida la consistencia deseada, colocar en los moldes. Agregar por arriba las escamas de coco. Dejar en el freezer mínimo 24horas
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